穿成替身文里的白月光第88节(第3/3 页)
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容姝道:“砂锅米饭,也叫煲仔饭,是南方的吃食,不知道做的好不好,要是做成功的话,锅底应该有一层锅巴。”
锅巴耶律加央也没吃过,毕竟连大米都没有的地方,把饭做糊了,太浪费了。
耶律加央没吃过的东西太多了,每样都新奇,容姝把煲仔饭拌了拌,酱汁是几十年的秘制酱汁,肉也是精挑细选的卤肉,配菜是焯好的萝卜丝,豆芽菜,干豆皮,米饭铺了一半,剩下的全是肉,配菜是小咸菜,辣口的,很下饭。
耶律加央学容姝拌煲仔饭,褐色的酱汁融进米粒的间隙中,把每一颗圆润饱满的米粒都染成了棕褐色。
牛肉卤的时间很长,肉散而不烂,用筷子拌的时候能轻而易举地戳烂,保准米粒挨着牛肉丝,牛肉丝挨着豆芽菜。
一砂锅的饭,绝对能填饱肚子,耶律加央又拿了两只勺子,递了容姝一只。
大口吃饭才香呢。
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