第94章 巨款(第2/2 页)
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惊呆了好吗！
最后出场的辣子鸡，则以其香脆的鸡肉和火辣的调料征服了王地主和陈掌柜厨师长三人的心。
鸡肉炸得金黄酥脆，外焦里嫩，再加上香辣可口的辣椒，其中还夹着花椒鲜麻的口感，实在是让人欲罢不能！
作为压轴的则是一道特别的凉菜——那就是凉拌折耳根。
尽管它的气味有些特殊，但对于喜欢它的人来说，却是一种无法抗拒的美味。
再配合着辣椒的香味，结合酸爽开胃的酸菜，两者和折耳根的清爽口感与独特香气相得益彰，给人带来别样的味觉享受。
是夏天开胃下饭的利器！
一直以来，陈掌柜都对折耳根抱有一种偏见，认为这种食物肯定不好吃。
而今日做出来的凉拌折耳根，一改陈掌柜对折耳根的固板印象，他尝试了一口之后，就完全颠覆了自己过去对折耳根的看法。
至此，赵妮拟定的十道菜全部试吃结束了！
毫无疑问，此次专门为酒楼推出的新菜式得到了酒楼高管人员的一致认可。
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