第0087章入驻绿岛(第1/2 页)
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“不过还有机会,安然在那里我就在那里!”陈东暗暗地想。
对于绿岛餐厅的经营,陈东提议还是用自己在公墓里提到的那套方案,走性价比的路线,薄利多销。另外撤去菜谱上那些价格高昂的菜肴,换上一些价格便宜又极为大众所熟知的菜肴,像川菜系的回锅肉、鱼香肉丝,湘菜系的毛氏红烧肉等等。
餐厅的边角可以加些小包厢,按照陈东的提议可以是两座的,但最多不超过四座,面向的是带着女友的大学生们,这种情侣包间被名之曰:情人岛。
至于陈东的煎饼果子,苏紫依主张将其作为一种菜肴装盘,陈东认为目前绿岛重来,急需让大学生们知道绿岛在经营层面带来的改变,而煎饼果子作为一种大众喜闻乐见的美味,应当以它本来的面目充当
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